Acasa / Retete / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de spanac si macris

Ciorba de spanac si macris

Adaugat 13 Mai 2010 la 14:02 de carla27carla

Galerie imagini ( imagini)
  • Ciorba de spanac si macris
  • Ciorba de spanac si macris
  • Ciorba de spanac si macris
  • Ciorba de spanac si macris
  • Ciorba de spanac si macris
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
442 vizualizari

 

Ingrediente:

  • spanac cam 1 kg
  • macris vreo 2 maini
  • 2 oua
  • 1 lingura de faina alba
  • boia dulce
  • ulei
  • slaninuta afumata
  • vegeta
  • piper
  • smantana 200 ml
  • 5 catei de usturoi
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se spala spanacul si macrisul in mai multe ape. Se pune pe foc o oala cu 4 litri de apa si se adauga slaninuta taiata si se lasa sa fiarba.

Intre timp se face rantasel: intr-o tigaie se pune ulei se adauga o lingura de faina alba, se adauga usturoiul pisat si se caleste un pic. Se stinge focul si se adauga boiaua de ardei.

Cand slaninuta e fiarta se adauga zeama calda peste rantasel sa nu faca cocoloase si se adauga in oala. Se lasa sa dea un clocot si se adauga spanacul si macrisul si se lasa sa fiarba.

Se separa 2 oua si albusul se pune in oala, iar galbenusurile se freaca cu smantana,se pune din ciorba calda.

Se adauga vegeta si piper si se adauga smantana cu galbenusurile se mai da un clocot si se stinge focul.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna