Acasa
BETA
Ciorbita de pui a la grec
Adaugat 02 Decembrie 2009 la 12:15 de ele
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
341 vizualizari
Ingrediente:
- 2 plicuri bors
- 1 bucata morcov
- 1 bucata ceapa
- 1 bucata telina
- 1 legatura leustean
- dupa gust smantana
- 3 bucati cartofi
- 1 bucata ardei gras rosu
- 1 bucata ardei gras verde
- 1 bucata ardei gras galben
- 3 bucati oua
- 5 bucati pulpe de pui
- 2 conserve rosii in bulion
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: mai mult de 12
Mod de preparare
Se pune pulpele la fiert in apa,se inspumeaza, separat se taie legumele, morcovul dat pe razatoare si ceapa la fel, ardeiul si telina se taie cubulete mici, si cartoful tot cubulete, cand pulpele sau fiert se scot pe un fund de lemn si se taie fasii mici, se pune legumele la fiert in apa care au fiert pulpele.Daca este prea scazuta apa mai puneti apa, lasati sa dea un clocot si dupa aceea puneti legumele mai putin cartofii, cand legumele au fiert se pune si carnea, si rosiile din conserva care au fost taiate, se lasa sa mai dea un clocot si se pun si cartofii.
Se mai lasa sa fiarba se incearca cartoful cu furculita daca este facut, la sfarsit se adauga cele 3 oua batute in ciorba si se vor face ca niste zdrente, se pune borsul la plic si leusteanul, se serveste cu smantana si leustean deasupra. Pofta buna.
Comentarii (10)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
28 Ianuarie 2010 la 15:19
sa faci si pentru mine o portie
eu iti trimit o portie virtuala de mancarica de praz cu carne de pui si masline
PP
eu iti trimit o portie virtuala de mancarica de praz cu carne de pui si maslinePP
28 Ianuarie 2010 la 15:16
Tocmai ce ma uitam prin frigier si am observat ca s-a terminat ciorba, asa ca o fac astazi ca am tot ce-mi trebuie. Revin pe seara cu reteta si pozele. Te pup :*
28 Ianuarie 2010 la 15:00
Am si eu o reteta de pui a la grec, care e putin diferita de a ta...poate am chef sa o fac zilele astea si o postez
20 Decembrie 2009 la 21:06
Gustoasa reteta, dar aceasta ciorba este o adaptare romaneasca a celei grecesti. Grecii folosesc lamaie, iar oul nu este facut zdrente.
17 Decembrie 2009 la 11:00
Ma tiam mai zis eu tie ca fiecare face cum vrea reteta, nu te obliga nimenea sa folosesti bors la plic
16 Decembrie 2009 la 15:53
eu stiu ca ala la plic e echivalent cu sarea de lamaie care nu e deloc indicata!
16 Decembrie 2009 la 15:40
Ma eu am facut si cu bors dasta normal la sticla, dar nu intotdeauna al gasesc acru , de aceea prefer la plic.
16 Decembrie 2009 la 12:50
pai si eu o fac mai acra dar folosesc bors de casa si este mai bun , dar afiecare foloseste ce crede de cuvinta. incerc sa ocolesc borsul acela la plic .
15 Decembrie 2009 la 22:34
Da de obicei folosesc bors la plic, nu mi se pare mult eu de obicei o fac mai acra ca asa ami place mie, dar poti pune si un plic
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna