Intr-o oala am pus apa la fiert, am spalat urzicile bine si le-am pus la fiert timp de 15-20 minute. Am scurs urzicile de apa in care au fiert, (dar apa nu am aruncat apa) si le-am scufundat repede intr-un valing cu apa rece si ghiata, pentru asi intensifica culoarea verde si sa nu se inchida la culoare. Apoi le-am pus in blender si le-am... citeste mai mult...

Dovleceii se curata si se dau pe razatoarea mare. Daca sunt mai mari si au samburi, se scobeste miezul cu o lingura. Peste dovleceii rasi se presara sare si se lasa sa stea 30 de minute. Dupa expirarea timpului, se stoarce dovleacul de zeama lasata si daca este prea sarata, se spala in apa rece. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se... citeste mai mult...

Pui intr-un vas apa la fiert, impreuna cu zaharul. Dupa ce se topeste adaugi sucul de portocala, coaja de lamaie si cea de portocala. Iei de pe foc si incorporezi sucul de grepfruit. Totul va arata ca o sapa. Intr-un bol pui pulpa de la grepfruit roz, iar peste ea pui supa.... citeste mai mult...