Acasa / Retete / Supe si ciorbe / Supe crema / Supa crema de dovlecei

Supa crema de dovlecei

Adaugat 12 Mai 2010 la 19:26 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Supa crema de dovlecei
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
409 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg dovlecei
  • o ceapa
  • 1 legatura marar
  • ulei
  • 2 linguri faina
  • sare, piper
  • 1 lingura boia dulce
  • smantana
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Dovleceii se curata si se dau pe razatoarea mare. Daca sunt mai mari si au samburi, se scobeste miezul cu o lingura. Peste dovleceii rasi se presara sare si se lasa sa stea 30 de minute.

Dupa expirarea timpului, se stoarce dovleacul de zeama lasata si daca este prea sarata, se spala in apa rece.

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se adauga faina si boiaua, apoi urmeaza dovleceii rasi si scursi bine, mararul tocat marunt, piper si apa cat sa acopere bine dovleacul.

Se lasa la foc pana se fierb dovleceii amestecandu-se des sa nu se prinda mancarea. La final se mai adauga sare, daca e necesar.

Se serveste cu smantana multa.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna