Acasa / Retete / Supe si ciorbe / Supe / Supa de rosii cu galuste de gris

Supa de rosii cu galuste de gris

Adaugat 21 Ianuarie 2010 la 18:19 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Supa de rosii cu galuste de gris
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
634 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500 ml bulion
  • 1 ceapa
  • 100 ml ulei
  • 4 foi de dafin
  • sare
  • piper
  • zahar
  • 2 oua
  • 200 g gris
  • o legatura patrunjel
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se pun la fiert: bulionul, 2 l de apa, ceapa, uleiul, patrunjelul si foile de dafin. Se lasa la fiert pana ce preparam galustele din gris.

Albusurile se bat spuma tare, se adauga galbenusurile si se amesteca usor. Incepem sa adaugam grisul, incet, putin cate putin, pana ce obtinem consistenta dorita.

Se pun condimentele in supa: sare, piper si zahar, in functie de gust. Se pun galustele in supa si se lasa la fiert pana sunt moi.

Se poate scoate o galusca si taia cu un cutit pentru a verifica daca sunt suficient de fierte galustele.
Comentarii (5)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

monyca
30 Ianuarie 2010 la 15:08
si eu tot orez pun la supa de rosii
crash
22 Ianuarie 2010 la 21:52
daca va place o reteta, nu ezitati sa o votati. pt voi am facut sistemul de votare, exprimati-va parerea si prin voturi. eu am votat... din partea mea 5 stelute pt orice reteta de supa! sunt fan supa!
BrindusaS
22 Ianuarie 2010 la 21:50
Si eu tot cu orez fac supa de rosii. Dar poate fi o alternativa, daca nu ai orez in casa.

elena87
22 Ianuarie 2010 la 21:19
eu, la supa de rosii pun doar orez......
ele
22 Ianuarie 2010 la 21:07
Bun, bun....

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna