<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1" ?>
                        <rss version="2.0">
                            <channel>
                                <title>Gospodini.ro</title>
                                <link>http://www.gospodini.ro</link>
                                <description>Site de scoializare pentru bucatari</description>
                                <language>ro-ro</language>
    <item>
                                    <title>Branzoaice</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/dulciuri/deserturi/branzoaice-2.html</link>
                                    <category><![CDATA[Deserturi]]></category>
                                    <description><![CDATA[Prima reteta din site! :)

Mod de preparare:
Se cerne intr-un vas faina, se face loc in mijloc si se pun ouale, margarina, drojdia, smantana, zaharul, esenta, si trepat laptele fierbinte (se toarna putin lapte se mesteca bine, iar putin lapte iar se mesteca). Se framanta mai departe si cand aluatul nu se mai lipeste de vas se adauga uleiul. Se omogenizeaza din nou apoi se lasa la crescut cam[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Prajitura Cabana</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/dulciuri/prajituri/prajitura-cabana-3.html</link>
                                    <category><![CDATA[Prajituri]]></category>
                                    <description><![CDATA[Pt foi: 500g faina, 50g untura, 3-4 linguri lapte, 2 linguri miere, 1 lingurita bicarbonat stins in lapte, 200g zahar pudra, 2 oua, 2 linguri cacao

Din cele de mai sus se face o coca care se imparte in 3 parti egale. Se fac 2 foi egale, coapte pe dosul tavii, iar a treia bucata se amesteca cu 2 linguri cacao si se fac 12 betisoare cat tava de lungi (tava pe care s-au copt foile) si groase cat[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Paste tricolore cu creveti si gorgonzola</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/paste/alte-tipuri-de-paste/paste-tricolore-cu-creveti-si-gorgonzola-4.html</link>
                                    <category><![CDATA[Alte tipuri de paste]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se fierb pastele in apa deja clocotita cu sare si putin ulei. Intr-o tigaie se pune pe foc untul si usturoiul maruntit din cutit. Dupa ce s-a incins untul si usturoiul se pun crevetii curatati. Se adauga sarea si zeama de la o lamaie. Se lasa 2-3 minute intorcandu-i continuu dupa care se adauga vinul si se lasa cam 10 minute sa se patrunda bine.

Se adauga apoi branza gorgonzola, se potriveste[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Salata cu ciuperci si ton</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/salate/salate-cu-peste/salata-cu-ciuperci-si-ton-5.html</link>
                                    <category><![CDATA[Salate cu peste]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se spala salata si se rupe fasii, se taie ouale fierte in sferturi, ciupercile si rosiile se vor taia felii. 

Toate aceastea se pun pe trei farfurii (pentru a nu strica aspectul, amestecandu-le in bol) se adauga apoi si conserva de ton. 

Se face o vinegreta din 3 linguri ulei de masline, o lingura otet balsamic, sare si piper si se adauga peste salata.
]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Peste la cuptor cu lamaie si coriandru</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/peste/mancaruri-cu-peste/peste-la-cuptor-cu-lamaie-si-coriandru-6.html</link>
                                    <category><![CDATA[Mancaruri cu peste]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se spala pestele, se cresteaza si se aseaza in tava se rad lamaile (6) si se pune razatura intr-un bol unde se adauga zaharul, zeama de lamaie (de la 6 lamai), sarea, piperul, boabele de coriandru si uleiul.

Se amesteca pana se obtine o compozitie cremoasa. Se pune aceasta compozitie peste pestele din tava, se lasa la frigider o jumatate de ora, se pune apoi tava la cuptor unde se lasa circa[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Pulpe de pui pane</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-carne/pui/pulpe-de-pui-pane-314.html</link>
                                    <category><![CDATA[Pui]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se spala pulpele de pui, se condimenteaza cu sare , piper, sau condimente pentru pui. Se dau apoi prin faina, 2 oua batute cu putina faina si condimente (delikat, piper, cimbru). 

La final se trec prin faina sau pesmet si se prajesc intr-o tigaie mai adanca cu mult ulei.

Se servesc cu cartofi prajiti sau natur, si cu salata sau mujdei de usturoi alaturi.

Pofta buna!]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Carnaciori cu gnocchi</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-legume/cartofi/carnaciori-cu-gnocchi-8.html</link>
                                    <category><![CDATA[Cartofi]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se fierb cartofii in coaja, se curata, se strivesc cu furculita si se amesteca cu ouale, faina si untul. Din compozitie se face un sul subtire din care se taie bucatele peste care se trec dintii de la furculita. Se pun in apa fiarta cu sare. Cand se ridica la suprafata se mai lasa 2 minute la foc mic si se scot cu spumiera. 

Se taie carnaciorii rondele mici, se rumenesc in putin ulei, se[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Prajitura cu crema de mure</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/dulciuri/prajituri/prajitura-cu-crema-de-mure-9.html</link>
                                    <category><![CDATA[Prajituri]]></category>
                                    <description><![CDATA[Din toate ingredientele pentru foi se face o coca. Se imparte in 3 si se coc pe fundul tavi la cuptor. Zaharul se caramelizeaza si se unge fiecare foaie (dupa coacere)

Preparam crema cu doar 400 ml lapte. Cand sa racit adaugam si gemul de mure si untul. Umplem foile cu crema, apoi glazuram cu ciocolata topita!



 ]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Salata mozaic</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/salate/salate-cu-fructe/salata-mozaic-10.html</link>
                                    <category><![CDATA[Salate cu fructe]]></category>
                                    <description><![CDATA[Spala cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare. Spala bine salata si rupe-o fasii, dupa care pune-o intr-un bol. Adauga cartofii curatati si taiati cubulete, boabele de strugure taiate pe jumatate, nucile si branza taiata cubulete. 

Separat amesteca bine smantana cu mustarul si un praf de sare. Stropeste salata cu acest sos si lasa la rece cateva minute. Pofta mare!]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Placinta aperitiv</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/aperitive/calde/placinta-aperitiv-11.html</link>
                                    <category><![CDATA[Calde]]></category>
                                    <description><![CDATA[Taie baconul cubuletesi rumeneste-l in putin ulei. Separat, caleste ceapa tocata fin. Adauga apoi ciupercile scurse bine si lasa pe foc pana scade toata zeama. 

Potriveste gustul de sare si piper si lasa sa se raceasca. Amesteca ciupercile cu baconul, galbenusurile si smantana. Adauga faina, albusurile batute spuma cu un praf de sare. 

Compozitia astfel obtinuta toarn-o intr-o forma unsa cu[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Pui inabusit cu saramura de rosii</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-carne/pui/pui-inabusit-cu-saramura-de-rosii-12.html</link>
                                    <category><![CDATA[Pui]]></category>
                                    <description><![CDATA[Cureti puiul il speli si il pui la inabusit intr-un ceaun. Dupa ce s-a rumenit, scoti puiul pe un platou, iar in grasimea ramasa adaugi rosiile decojite si le lasi sa fiarba 10 minute.

Peste ele torni, amestecand bine, piperul, zaharul, ardeiul iute si usturoiul pisat. Dupa ce da un clocot, adaugi puiul care, intre timp, a fost portionat. Serveste puiul cu mamaliguta sau cu paine alaturi de un[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Placinta cu carne si spanac</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-carne/porc/placinta-cu-carne-si-spanac-13.html</link>
                                    <category><![CDATA[Porc]]></category>
                                    <description><![CDATA[Foi de placinta: 400g, carne 300g, spanac congelat 400g, 3 oua, 2 cepe,  boia de ardei iute, piper, sare, maghira, cimbru si orice alte condimente va plac. 2 rosii babane, ulei, unt (poate fi inlocuit cu ulei sau margarina).

Se caleste ceapa putin si apoi se adauga carnea. Se lasa pana se rumeneste putin carnea si apoi se adauga spanacul si rosiile. Se lasa pe foc si se amesteca in acelasi[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Ciorba falsa de burta</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/supe-si-ciorbe/ciorbe/ciorba-falsa-de-burta-14.html</link>
                                    <category><![CDATA[Ciorbe]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se curata zarzavatul, se pune la fiert in 4 litri de apa cu sare si dupa ce a fiert se trece pe razatoarea cu ochiuri mici. Se curata ciupercile se taie fasii subtiri (cum se taie burta) si se adauga impreuna cu zarzavatul ras in zeama in care a fiert acesta din urma.

Lasi sa fiarba totul 15 minute si in acest timp freci galbenusurile cu smantana, faina si usturoiul pisat. Se ia oala de pe[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Omleta</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-micul-dejun/ou/omleta-15.html</link>
                                    <category><![CDATA[Ou]]></category>
                                    <description><![CDATA[Ouale se bat, se pune leusteanul maruntit si ardeiul taiat cubulete.
Carnaciorul se prajeste in unt. Se adauga in tigaie oul batut peste carnaciori si se prajeste omleta ca pe o clatita.

Se intoarce si se pune branza pe deasupra si se acopera cu un capac pentru 5 minute. Si omleta noastra este gata!

Am servit cu masline marinate.]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Salam de biscuiti</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/dulciuri/biscuiti/salam-de-biscuiti-16.html</link>
                                    <category><![CDATA[Biscuiti]]></category>
                                    <description><![CDATA[Biscuitii i-am zbrobit intr-un bol. Am adaugat peste ei un pumn de alune zdrobite si stafide tinute in prealabil in putina apa si o lingurita de rom.

Am fiert laptele cu zaharul, am adaugat cacao (am luat de pe foc) si untul pe care l-am lasat sa se topeasca. Treptat am incorporat biscuitii cu sosul obtinut. Am tapetat o bucata de folie cu cacao si am pus comopozitia obtinuta.

Am rulat si[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Tocanita din piept de pui si ciuperci</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-carne/pui/tocanita-din-piept-de-pui-si-ciuperci-17.html</link>
                                    <category><![CDATA[Pui]]></category>
                                    <description><![CDATA[Am calit ceapa peste care am pus pieptul de pui si am lasat putin pieptul sa se prajeasca, in jur de 3-4 minute. Am adaugat ciupercile.
Am lasat vreo 5 minute sa se prajeasca alaturi de pieptul de pui. Nu am pus apa pt ca au lasat ciupercile.

Pe urma am condimentat cu sare, piper, boia si am pus bulionul. Am mai pus o cana de apa si am lasat sa fiarba pana a scazut apa si s-a ingrosat putin[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Tocanita de cartofi cu carnaciori</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-legume/cartofi/tocanita-de-cartofi-cu-carnaciori-18.html</link>
                                    <category><![CDATA[Cartofi]]></category>
                                    <description><![CDATA[Se caleste ceapa si morcovul in putin ulei incins pana ceapa devine sticloasa. Cand ceapa este gata calita se adauga cartofii taiati cubulete, se condimenteaza cu sare, piper si boia, se pune apa cat sa treaca peste ei si se lasa la fiert cu capacul pus. Separat se prajeste carnati taiat rondele.

Cand cartofii sunt aproape fierti adaugam peste ei carnaciorii si mai lasam sa dea un clocot. La[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Cartofi cu boia si sunca</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-legume/cartofi/cartofi-cu-boia-si-sunca-19.html</link>
                                    <category><![CDATA[Cartofi]]></category>
                                    <description><![CDATA[Am fiert in coaja cartofii, i-am curatat si i-am taiat cubulete.
Intr-o tigaie am prajit sunca taiata cubulete in putin ulei. Cand e aproape prajita se pune boia si se amesteca. Se pun cartofii si se amesteca toate.

Se mai lasa vreo 5 minute pentru a se praji putin boiaua. Se condimenteaz cu saresi piper.

E foarte bun cu smantana sau iaurt si bineinteles cu patrunjel.
Obtinem o mancare[...]]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Pui cu sos acrisor de lamaie</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-cu-carne/pui/pui-cu-sos-acrisor-de-lamaie-20.html</link>
                                    <category><![CDATA[Pui]]></category>
                                    <description><![CDATA[Puiul se prajeste in ulei/unt pe ambele parti pana se rumeneste

Separat, se caleste ceapa intr-o oala si se pune peste ea puiul prajit. Se adauga usturoiul taiat bucatele mai mari se condimenteaza si se storc cele 2 lamai.

Se adauga apa pana trece peste carne si se lasa la fiert sub capac

Eu am lasat cca 50 de minute la fiert ca sa se patrunda bine. Se presara patrunjel.]]></description>
    </item>
    <item>
                                    <title>Paste la cuptor</title>
                                    <link>http://www.gospodini.ro/retete/retete-rapide/retete-pentru-microunde/paste-la-cuptor-30.html</link>
                                    <category><![CDATA[Retete pentru microunde]]></category>
                                    <description><![CDATA[Pastele se fierb conform instructiunilor.
Carnaciorii se taie rondele si se prajesc, eu i-am pus 3 minute in cuptorul cu microunde.
Intr-un vas de yena se pune un rand de paste, peste ele carnaciori si peste ei branza si iar paste-carnaciori-branza.
Batem ouale (optional se poate pune piper, eu nu am condimentat deoarece am folosit branza sarata de casa) si le turnam peste paste in vas.
Am[...]]]></description>
    </item>
</channel>
             </rss>

